Что будет, если не хватает
денег расплатиться по счету в кафе?
денег расплатиться по счету в кафе?
Иллюстрация: Татьяна Дергачёва
Ибодов Шохвазир,
директор кафе «Чешский двор»:
— Если это случилось с нашим постоянным гостем, то не проблема: Он уходит с чеком до следующего посещения. Думаю, новому клиенту мы это зачтём за комплимент от заведения, если недостающая сумма адекватная.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— У нас был случай, когда терминал отказал на расчёте, а у клиента не было наличных. Тогда мы извинились и отдали чек. Кстати, через несколько дней этот клиент вернулся и рассчитался.
Юлия Тен,
управляющая гриль-бара «БОРОДАЧ»:
— Когда у гостей не хватало денег, они частично рассчитывались картой, частично наличными. Либо кто-то уезжал за деньгами, а кто-то оставался.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— Если терминал не работает, то мы всегда берём ответственность на себя (хотя происходит это по вине банка). Решается это так: мы оплачиваем такси до банкомата и обратно, гость же переводит деньги на личную карту менеджера. И, конечно, гостя ждёт комплимент от заведения.
управляющая гриль-бара «БОРОДАЧ»:
— Когда у гостей не хватало денег, они частично рассчитывались картой, частично наличными. Либо кто-то уезжал за деньгами, а кто-то оставался.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— Если терминал не работает, то мы всегда берём ответственность на себя (хотя происходит это по вине банка). Решается это так: мы оплачиваем такси до банкомата и обратно, гость же переводит деньги на личную карту менеджера. И, конечно, гостя ждёт комплимент от заведения.
Юлия Дружинина,
хостес кафе-бара «Белые Доски»:
— Да, такие ситуации случаются в нашем заведении. Мы всегда готовы пойти навстречу гостю! Он может позвонить своим друзьям, чтобы ему привезли необходимую сумму. Если посетитель настроен негативно, то в крайних случаях мы можем прибегнуть к помощи полиции.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— Если терминал вышел из строя по непредвиденным причинам, то мы можем предложить гостю пройти до ближайшего банкомата, который расположен в соседнем здании (работает круглосуточно).
Анастасия Осипова,
управляющая кафе «Солянка»:
— Такое случается, как правило, с постоянными гостями. Они просто рассчитываются вечером или на следующий день. Посетитель также может расплатиться картой постоянного гостя.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— Если мы об этом не предупредили, а наличных нет, то разрешается прийти на следующий день и оплатить счет. Либо заведение оплачивает гостю такси до банкомата.
хостес кафе-бара «Белые Доски»:
— Да, такие ситуации случаются в нашем заведении. Мы всегда готовы пойти навстречу гостю! Он может позвонить своим друзьям, чтобы ему привезли необходимую сумму. Если посетитель настроен негативно, то в крайних случаях мы можем прибегнуть к помощи полиции.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— Если терминал вышел из строя по непредвиденным причинам, то мы можем предложить гостю пройти до ближайшего банкомата, который расположен в соседнем здании (работает круглосуточно).
Анастасия Осипова,
управляющая кафе «Солянка»:
— Такое случается, как правило, с постоянными гостями. Они просто рассчитываются вечером или на следующий день. Посетитель также может расплатиться картой постоянного гостя.
Если есть карта,
но не работает терминал оплаты:
— Если мы об этом не предупредили, а наличных нет, то разрешается прийти на следующий день и оплатить счет. Либо заведение оплачивает гостю такси до банкомата.
А ЧЕГО НЕ ЗНАЕТЕ ВЫ?
